Come un Durazno
Sobre Este Libro
Come un Durazno (2020) es una memoria sincera que sigue el ascenso del chef estadounidense David Chang al estrellato culinario. Es un relato crudo y honesto de las luchas de Chang con la enfermedad mental, sus reflexiones sobre cultura e identidad, y cómo implementó su visión de una nueva forma de comer en América.
¿Quién Debería Leer Esto?
- Amantes de la gastronomía
- Chefs aspirantes
- Aficionados a las memorias
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