Una Cuenta Pendiente
Sobre Este Libro
Una Cuenta Pendiente (2015), una compilación de artículos publicados originalmente en el New York Times, describe los problemas sistémicos de la industria alimentaria estadounidense. Expone los problemas gubernamentales y agrícolas que frenan a la industria y nos perjudican a nosotros y a nuestro planeta en el proceso.
¿Quién Debería Leer Esto?
- Entusiastas de la salud y la nutrición
- Personas que desean llevar un estilo de vida más saludable
- Interesados en sociología, economía o agricultura
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