Por Qué Comemos (Demasiado)

Por Qué Comemos (Demasiado) (2021) explora la nueva ciencia del metabolismo. Examina cómo nuestros cuerpos procesan las calorías que consumimos y las convierten en combustible para nuestras células, derribando viejos mitos sobre el valor de las dietas restrictivas. Cuando comprendemos realmente el apetito, podemos finalmente comenzar a comer de manera saludable en lugar de intentar someter a nuestros cuerpos mediante la restricción calórica.